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La Martinique en août, c’est le mois de la fête

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© Crédit source : Canva

Au mois d'août, la Martinique se dévoile dans toute sa splendeur, offrant aux voyageurs une expérience mêlant festivals, animations, et bonnes surprises. Laissez-vous séduire par le charme festif de la Martinique en août, où chaque jour promet des souvenirs inoubliables.

Temps fort du mois d'août, la Baccha Festival concentre toutes les attentions.

C’est le plus important festival de l’année en Martinique, rien que ça ! 

L’ambiance festive continue pendant tout le mois avec les Friday Nights des Trois-Ilets et le Biguine Jazz Festival, qui se déroule le plus souvent dans plusieurs communes. Enfin, de nombreuses fêtes patronales sont également au programme en août. Entre la gourmandise et la fête, votre coeur balance ? Le Festival du Dachine est le rendez-vous incontournable à ne pas manquer en août. Envie de brûler des calories en s’amusant ? Rendez-vous à la Foyal Color Run, la course festive, joyeuse et colorée, organisée à Fort-de-France. 

Cerise sur le gâteau, la météo du mois d’août est agréable en Martinique, et les prix doux de la basse saison achèveront de convaincre les plus hésitants ! 

La Martinique en août : Le top 5 des rendez-vous du mois 

Vous aimez la fête ? Août est le mois des festivals en Martinique, avec des événements culturels de haute volée, tels que la Baccha Festival, le Biguine Jazz Festival et les Friday Nights des Trois-Ilets. Pour vous, nous avons listé tout ce qu’il faut savoir sur ces temps forts incontournables du mois. 

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Foyal Color Run 2022 © Crédit source : Mathurin Mayoulika / France-Antilles

1- Le plus iconique : Le Baccha Festival 

📅 Mi-août 📍 Vauclin 

Créé en 2014, Le Baccha Festival est le plus important événement musical de l’île.  Il se déroule chaque année au mois d'août dans la commune du Vauclin. Ce festival met en valeur les artistes de la Caraïbe à travers une line-up 100% urbaine et caribéenne.

2- Le plus noctambule : Les Friday Nights des Trois-Ilets 

📅 Tous les vendredis du mois d'août 📍Trois-Ilets

Les "Friday Nights" des Trois-Îlets sont des soirées animées qui se déroulent chaque vendredi d’août dans cette commune de Martinique. Cet événement populaire tout en musique attire aussi bien les habitants que les visiteurs de l'île.

Pendant les Friday Nights, les rues s'animent avec des restaurants ambulants, des bars en plein air et de nombreuses animations musicales. Les visiteurs peuvent déguster une variété de plats locaux et de spécialités martiniquaises tout en écoutant de la musique live jouée par des groupes locaux ou des DJ. 

3- Le plus métissé : Le Biguine Jazz Festival

📅 Août 📍Plusieurs communes

Le Biguine Jazz Festival est un événement unique au monde, rien que ça ! Il met en avant les musiques et les rythmes nés du mariage entre la biguine, musique traditionnelle martiniquaise, et le jazz. 

A cette occasion, de nombreux concerts sont proposés dans différentes communes de la Martinique. 

C’est l’occasion de découvrir ou de redécouvrir le patrimoine musical des antilles et ses artistes les plus emblématiques, dans une ambiance familiale et festive. 

4- Le plus convivial : Les Friday Nights des Trois-Ilets

📅 Tous les vendredis du mois d'août 📍Trois-Ilets

Qui dit mois d’août aux Trois-Ilets, dit Friday Nights ! Chaque vendredi soir, le front de mer de cette commune touristique et balnéaire s’anime de stands culinaires, autour d’un podium où se succèdent de nombreux artistes. 

Les pieds dans le sable, c’est l’occasion de danser en plein air en savourant des spécialités locales, dans une ambiance agréable et festive. Ambiance assurée ! 

5- Le plus fun : La Foyal Color Run à Fort-de-France

📅 En août 📍Fort-de-France

Chaque année, la Foyal Color Run célèbre le mois d’août à Fort-de-France. 

Le principe est simple : courir (ou marcher) pendant 5 km, en s’aspergeant de couleurs. Une course multicolore qui culmine sur la Place de la Savane, avec un stand et plusieurs DJs.

Ici, pas de chrono, pas de performance ni de classement : le seul objectif est de s’amuser ! 

Bonus - Le plus pittoresque : Les Courses de Chevaux et de Mulets de Sainte-Marie 

📅 Le 15 Août 📍Plage du Tombolo - Sainte-Marie

Les Courses de Chevaux et de Mulets sont un événement emblématique de la commune de Sainte-Marie, alliant tradition, sport et festivité. Chaque année, cette compétition passionnante se déroule le jour de la fête patronale de la ville et attire des spectateurs venus de toute la Martinique pour admirer la performance des chevaux et des mulets dans une ambiance conviviale et festive sur la plage du Tombolo. 

Ces courses, ancrées dans l'histoire locale, mettent en valeur les compétences des jockeys et la bravoure des animaux, offrant un spectacle unique et palpitant.

En plus des courses, des animations musicales, des stands de restauration et des activités pour toute la famille créent une atmosphère chaleureuse et festive, faisant de cette journée un rendez-vous incontournable pour les amateurs de sport équestre et les curieux de passage.

D’autres événements au programme du mois d’août 

Le festival de la Dachine 

📅 En août 📍 Morne-Rouge 

Connaissez-vous la dachine ? Également appelée madère, chou de Chine ou taro, la dachine est un tubercule cultivé localement, qui se cuisine comme la pomme de terre ou la patate douce.  

Chaque année, au mois d’août, l'association "Défense des Intérêts des Petits Agriculteurs" (DIPA)organise le Festival de la Dachine au Morne-Rouge, dans le nord de la Martinique . 

Au menu, délices et bonnes surprises gastronomiques ! La dachine y est préparée sous toutes les sauces : en accras, confitures, patés sucrés ou salés, ou encore sous forme de glace. 

Les Grandes Vacances au Musée

Organisée par la Collectivité Territoriale de Martinique, cette opération vise à ouvrir les portes des musées à tous, à travers un riche programme d’ateliers, de portes ouvertes, d’ateliers et d’animations.

Tous les musées de la Collectivité Territoriale de Martinique sont concernés par ce programme :

  • le Centre de Découverte des Sciences et de la Terre

  • les Musées d’Histoire et d’Ethnographie 

  • le Musée du Père Pinchon

  • la Maison des Volcans 

  • l'Écomusée de Martinique 

  • la Maison de la Canne 

En août, c’est le rendez-vous culturel à ne pas manquer pour petits et grands. 

Les (très nombreuses) fêtes patronales du mois d’août

Août fait la part belle aux fêtes patronales en Martinique !

  • 1er août Bellefontaine

  • 10 août Le Lamentin

  • 15 août Case-Pilote 

  • 15 août Sainte-Marie

  • 16 août Lorrain 

  • 23 août Robert

  • 25 août Fort-de-France

  • 30 août Morne Rouge 

📉​ Profitez des prix de la basse saison touristique 

La basse saison en Martinique, qui s'étend généralement de mai à novembre, offre aux voyageurs une opportunité unique de découvrir l'Île aux Fleurs en août. C'est l'occasion parfaite pour profiter des attraits de la Martinique sans la foule et d’explorer les coins cachés et vivre une expérience plus authentique.

En manque d’inspiration ? Quelques idées de sorties à faire en août

A la découverte des trésors naturels de la Martinique 

Les trésors naturels de la Martinique s'ouvrent aux explorateurs en août, offrant une véritable symphonie de paysages exotiques et préservés. Les amateurs de nature seront comblés par la diversité et la beauté des environnements naturels qu'ils peuvent découvrir lors de leur visite en août. 

Pour les amateurs de randonnée, la luxuriante forêt tropicale de la Martinique est un véritable paradis. Des sentiers serpentent à travers une végétation luxuriante, offrant des vues spectaculaires sur des panoramas époustouflants. Que ce soit pour une randonnée tranquille le long des chemins ombragés ou pour une aventure plus intense à travers les montagnes, chaque sentier offre une occasion unique d'explorer la richesse de la biodiversité martiniquaise. 

Les excursions vers les cascades rafraîchissantes sont également incontournables en août. Nichées au cœur de la nature luxuriante, ces cascades offrent un havre de fraîcheur et de tranquillité où les visiteurs peuvent se baigner dans des piscines naturelles cristallines et se ressourcer au son apaisant de l'eau qui ruisselle. C'est une expérience rafraîchissante et revigorante qui permet de se connecter pleinement à la nature environnante.

Parcourir les sites historiques et culturels de l’île 

Plongez dans l'histoire captivante de la Martinique en explorant ses sites emblématiques, témoins d'un passé riche en événements et en cultures. 

Les ruines de Saint-Pierre

Souvent surnommées la "Pompeï des Caraïbes", offrent un voyage dans le temps fascinant. Autrefois surnommée la "Petite Paris des Antilles", Saint-Pierre était la capitale culturelle et économique de l'île jusqu'à sa destruction en 1902 par l'éruption volcanique dévastatrice de la Montagne Pelée. Aujourd'hui, les visiteurs peuvent admirer les vestiges impressionnants de cette ville autrefois florissante, comme la cathédrale de Saint-Pierre et le théâtre municipal, figés dans le temps depuis plus d'un siècle.

Le Fort Saint-Louis 

Construit au XVIIe siècle, ce fort militaire offre une vue imprenable sur la baie de Fort-de-France.

Le Musée de la Pagerie

Situé au Trois-Ilets, ce musée est un lieu incontournable pour les amateurs d'Histoire. Cette ancienne résidence de Joséphine de Beauharnais, première épouse de Napoléon Bonaparte, offre un aperçu fascinant de la vie de l'impératrice et de son influence sur l'histoire de la Martinique.

Savourer les spécialités locales 

Plongez dans un festin pour les sens en découvrant la cuisine de la Martinique, véritable mélange d'influences africaines, européennes et caribéennes. 

Les marchés locaux regorgent de trésors culinaires, des fruits exotiques frais comme les mangues juteuses, les ananas sucrés et les caramboles acidulées, aux légumes tropicaux colorés comme les christophines, les ignames et les patates douces. C'est l'occasion parfaite de goûter à des saveurs authentiques et de soutenir les producteurs locaux.

Les plats 

Les restaurants locaux sont également des temples de la gastronomie créole, où les chefs talentueux transforment les ingrédients frais en plats délicieux et réconfortants. Ne manquez pas de déguster des spécialités telles que le colombo de poulet, un ragoût épicé avec des influences indiennes, ou le poisson grillé mariné dans du jus de citron et des épices créoles. Accompagnez votre repas de l'incontournable ti-punch, un cocktail martiniquais à base de rhum, de sirop de canne et de citron vert, pour une expérience culinaire complète.

Les desserts 

La Martinique offre une délicieuse variété de desserts traditionnels qui ravissent les papilles des gourmands.

Parmi ces délices, on trouve le flan coco, une préparation onctueuse à base de lait de coco et d'œufs, relevée de vanille et saupoudrée de noix de coco râpée. 

Le blanc-manger coco est également très apprécié, composé de lait de coco, de sucre, de gélatine et de vanille, souvent agrémenté de fruits frais comme la mangue ou l'ananas pour une touche exotique. 

Les amateurs de fruits seront comblés par le gâteau à l'ananas, un dessert moelleux et parfumé à souhait. En période estivale, les sorbets aux coco et à la cacahuètes s'imposent comme un rafraîchissement bienvenu.

La météo du mois d'août en Martinique

En août, la Martinique offre des journées généralement ensoleillées.

🌡️Quelle température fait-il en Martinique en août ? 

En août, la Martinique offre des températures chaudes et agréables, typiques de la saison estivale. Les températures moyennes varient entre 24°C et 31°C, avec des journées ensoleillées et des nuits douces. 

🌧️ Pluviométrie en août en Martinique 

Le mois d'août marque la fin de la saison des pluies en Martinique, mais quelques averses peuvent encore survenir, principalement sous forme de courtes averses tropicales

🌊​ La températures de baignade août en Martinique 

Les températures de l'eau de mer avoisinent généralement les 28°C.

Les fruits et légumes de saison en août en Martinique  

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Découvrez fruits et légumes locaux  du mois d’août pour votre plus grand plaisir.

🍉 Les fruits de saison en août en Martinique 

L’Abricot péyi : contrairement à l'abricot commun, l'abricot péyi a une peau lisse et une chair plus ferme.

La Pomme d’Eau : connue sous le nom de jambose ou de pomme de cythère, et elle est appréciée pour sa saveur rafraîchissante et sa texture croquante.

La Pomme Cannelle: de forme ovale et de couleur verte à maturité, elle tire son nom de son parfum caractéristique qui rappelle celui de la cannelle. 

Le Fruit du Jacquier : La saveur du jacque est douce et rappelle celle de la mangue ou de l'ananas, ce qui en fait un ingrédient polyvalent dans la cuisine martiniquaise.

🥒 Les légumes de saison en août 

Le Dachine : Également surnommé chou de chine est un tubercule cultivé en Martinique. La dachine est souvent préparée bouillie, frite, en purée ou ajoutée à des soupes et des ragoûts.

Le Fruit à pain : Le fruit à pain est un aliment de base de la cuisine martiniquaise, avec une chair tendre et fondante qui se prête à de nombreuses préparations culinaires, telles que les gratins, les purées ou les pains.

Que prévoir dans ses bagages en août ?

N'oubliez pas d'emporter les essentiels suivants dans vos bagages pour vos vacances d'août en Martinique:

  • Des lunettes de soleil pour vous protéger des rayons UV intenses.

  • Une crème solaire respectueuse des fonds marins pour protéger votre peau et l'écosystème marin.

  • Un chapeau pour vous protéger du soleil.

  • Des chaussures de randonnée pour explorer les sentiers de l'île.

  • Un anti-moustiques pour vous protéger des insectes.

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